単為結果とは何なのか
ガーデニング入門者
単為結果って何ですか。
ガーデニング研究家
単為結果は、受精せずに果実ができることです。普通、そうすると種なしになります。単為結果には二種類あります。
ガーデニング入門者
へぇー、でも単為結果ってどうやったら起こるんですか？
ガーデニング研究家
他動的単為結果は、花粉やそれにかわる物質の刺激によって、受精せずに結果します。一方、自動的単為結果は、受粉やその他の刺激なしに結果します。キュウリ、バナナ、イチジク、ブドウなどは自動的単為結果です。
単為結果とは。
単為結果とは、受精しなくても果実ができる現象です。通常、単為結果で得られる果実は種なしとなります。単為結果は大きく2種類に分けることができます。
他動的単為結果とは、花粉やそれにかわる物質の刺激によって、受精せずに結果する現象です。
自動的単為結果とは、受粉やその他の刺激なしに結果する現象です。キュウリ、バナナ、イチジク、ブドウなどの果実は、自動的単為結果によって得られます。
単為結果とは？
単為結果とは、受精せずに種子や果実がつく現象のことです。単為結果には、受精しないまま種子や果実ができる有性単為結果と、受精せずに種子や果実ができる無性単為結果の2種類があります。
有性単為結果は、受精が行われないままに胚珠が卵細胞を形成し、受精卵と同じように細胞分裂を開始して種子や果実を形成する現象です。この場合、種子や果実には受精しないままに成長した胚珠のみが含まれます。無性単為結果は、受精せずに種子や果実ができる現象ですが、有性単為結果とは異なり、胚珠が卵細胞を形成せずに、果実の他の部分から細胞分裂が始まって種子や果実が形成される現象です。この場合、種子や果実には胚ではなく、果実の他の部分から形成された組織のみが含まれます。
接ぎ木の利用
接ぎ木の利用
接ぎ木は、単為結果性の克服に有効な手段として利用されています。 接ぎ木とは、異なる品種の植物を接合させて、1本の植物として育てる技術です。接ぎ木をすることで、台木と穂木の性質を組み合わせることができます。
台木は、根系が強く、病害虫に強い品種を使用します。穂木は、単為結果性のある品種を使用します。接ぎ木をすることで、台木の根系と穂木の果実を組み合わせることができます。
接ぎ木をすることで、単為結果性の品種でも、果実を収穫することが可能になります。 接ぎ木は、単為結果性の克服に有効な手段として、果樹栽培において広く利用されています。
無核化処理
無核化処理とは、果実を無核化にして、種なしにする処理のことです。単為結果のブドウや、種なしのスイカや柿などは、無核化処理によって作られています。無核化処理は、果実が受粉して種が形成される前に、植物ホルモンであるジベレリンを処理して、種の発育を抑制する方法で行われます。
無核化処理を行うことで、果実の品質が向上し、収穫量も増加することが期待できます。無核化された果実は、種がないため、食べやすく、流通性も良くなります。また、無核化処理を行うことで、果実のサイズが大きくなり、糖度が増加するという報告もあります。
無核化処理は、果実の品質向上や収穫量の増加につながるため、多くの果物で採用されています。しかし、無核化処理には、コストがかかるという問題点もあります。また、無核化処理によって、果物の風味や食感が損なわれるという指摘もあります。
単為結果のメリットとデメリット
単為結果とは、受粉なしに種子や果実が形成される現象のことです。この現象は、植物界に広く見られ、様々な植物で観察することができます。単為結果は、植物の繁殖戦略の一つとして重要であり、種の生存と分布に大きな影響を与えています。しかし、単為結果にはメリットとデメリットの両方が存在します。
単為結果のメリットとして、まず第一に、受粉者への依存が軽減されるということが挙げられます。受粉者が不足している環境や、受粉が難しい植物では、単為結果によって種子や果実を生産することが可能になります。また、単為結果は、植物の遺伝的多様性を維持する役割も果たしています。受粉によって遺伝子が混ざり合うと、遺伝的多様性が低下する可能性がありますが、単為結果によって遺伝的多様性を維持することができます。
単為結果のデメリットとして、まず第一に、近親交配による遺伝的多様性の低下が挙げられます。単為結果では、同一の個体から種子や果実が生産されるため、近親交配が起きやすくなります。近親交配が続くと、遺伝的多様性が低下し、病気や害虫に対する抵抗力が低下するなどの問題が生じる可能性があります。また、単為結果は、植物の繁殖能力を低下させる可能性もあります。受粉によって種子や果実を生産する植物は、単為結果によって種子や果実を生産しない植物よりも、繁殖能力が高くなります。これは、受粉によって遺伝子が混ざり合うと、種子や果実の生産能力が高まるためです。
