園芸の用語『接ぎ木』とは?基本手順や注意点を紹介
接ぎ木とは何か? 接ぎ木とは、植物の茎や枝の一部を切り取り、別の植物の茎や枝に接合する技術のことです。この技術は、異なる品種の植物の特徴を組み合わせたり、病害虫に強い台木に弱い穂木を接ぎ穂として接ぎ木することで、丈夫で病害虫に強い植物を作り出すことができます。接ぎ木は、果樹や花卉、野菜など、さまざまな植物に広く利用されています。接ぎ木を行うことで、果樹の収穫量が増加したり、花卉の開花時期を早めたり、野菜の病害虫への抵抗性を高めたりすることができます。